本网讯（通讯员 黄秀琼）5月16日下午，生态酿酒湖南省现代产业学院第四期白酒品评培训班在湖南湘窖酒业有限公司结业。经选拔来自生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全及生物与医药等专业的20余名学员，经过三天理论与实操考核，全员顺利结业。
本期培训延续“校企双主体、教学做合一”的协同育人模式。在组织分工上，生态酿酒现代产业学院负责学员报名、遴选与组织管理，湘窖酒业安排国家级、省级评酒员授课，提供培训场地与品评酒样。在课程设置上，培训涵盖12种香型白酒生产工艺与品质的关系、白酒品评方法及感官品鉴等模块，采取理论讲授与实操训练双线并行的方式。国家级评委彭海燕、李文婧等资深专家全程指导，学员在“眼观其色、鼻闻其香、口尝其味”的实战中显著提升了品评技能。
结业仪式上，湘窖酒业总经理万康勉励学员热爱白酒行业，积极参与中国白酒文化推广。食品与化学工程学院副院长尹乐斌表示，希望学员将所学运用到学习、科研和工作中。大会对优秀学员进行了表彰，林海滨获一等奖，李佳蔚、简佳期获二等奖，黄旭东、汪宏伟、贾瑞获三等奖。产业学院院长余有贵在总结中感谢湘窖酒业提供的教学平台，希望学员将所学付诸实践。
从1988年至今，伟德体育app_伟德体育平台-【最火热游戏】@与湘窖酒业已合作38年。此次培训是产业学院推进产教融合、服务地方酿酒产业发展的具体实践，标志着校企协同育人机制正走向常态化、制度化。
（一审：余有贵 二审：余晓冬 三审：毛辉）